Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Суп з відвареної картоплі з простоквашею і свіжих огірків

Кулінарні рецепти / Рецепти перших страв / Супи

1 порція

У простоквашу влити олію, покласти дрібно нарізаний кріп і ретельно розмішати. Очистити картоплю і огірки, нарізати посолити, покласти в простоквашу, злегка розмішати і подати на стіл.

картопля - 600 г, огірки - 3 шт., простокваша - 2 склянки, олія рослинна - 2 ст. ложки, зелень за смаком, кріп за смаком, сіль за смаком