Суп з вівсянки і чорнослива

1 порція


Крупу вівсянки промити в холодній воді, залити водою, варити до готовності. Потім крупу протерти через сито і покласти в неї топлене або вершкове масло. Очищений від кісточок чорнослив залити водою, покласти в нього цукор і варити. Коли чорнослив розвариться, змішати його з вівсянкою. Суп прокип'ятити і подати до столу.