Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Суп з гарбузом

Кулінарні рецепти / Рецепти перших страв / Супи / Суп з гарбуза

1 порція

підготовлений гарбуз дрібно нарізати і спассерувати на маслі, після чого протерти. у гаряче молоко, розбавлене водою, додати гарбуз, цукор, сіль, олію і довести до кипіння.

молоко - 1200 г, вода - 400 г, гарбуз - 400 г, масло вершкове - 40 г, цукор - 25 г, сіль за смаком