Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Суп картопляний з потрохами
1 порція
Підготовлені курячі потроха зварити до готовності. Бульйон процедити, покласти в нього промите пшоно, нарізаний великими кубиками картоплю, пасовані на свинячому салі цибуля та овочі і варити суп до готовності. За 10 хвилин до закінчення варіння в суп покласти спеції і посолити.
Підготовлені курячі потроха зварити до готовності. Бульйон процедити, покласти в нього промите пшоно, нарізаний великими кубиками картоплю, пасовані на свинячому салі цибуля та овочі і варити суп до готовності. За 10 хвилин до закінчення варіння в суп покласти спеції і посолити.
картопля - 500 г, потроха курячі - 400 г, морква - 80 г, цибуля ріпчаста - 80 г, зелень петрушки - 20 г, цибуля зелена - 40 г, пшоно - 120 г, сало - 40 г, перець за смаком, зелень за смаком, сіль за смаком
