Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Суп-пюре з кукурудзи з курячим м'ясом

1 порція


куряче м'ясо нарізати смужками. Змішати з рисовим вином і соєвим соусом і дати настоятися. Дати кукурудзі стекти і половину пропустити через міксер. Курячий бульйон довести до кипіння, покласти в нього протерті і цілі зерна кукурудзи. Яйця підійти і, завадячи, влити в суп. Розвести у воді кукурудзяний крохмаль і згустити їм суп. Додати куряче м'ясо і варити 5 хвилин. Помити порей і нарізати тонкими смужками. Посолити, поперчити. Подавати в гарячому вигляді.

курка - 250 г, вино рисове - 1 ст. ложка, або шеррі - 1 ст. ложка, кукурудза консервована - 1 банку, бульйон курячий - 1 л, яйця - 2 шт., крохмаль картопляний - 1 ст. ложка, цибуля-порей - 2 шт., олія кунжутна за смаком, сіль за смаком, перець за смаком