Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Суп-пюре морквяний

1 порція


Картоплю, моркву, капусту очистити, вимити, додати горошок, покласти в каструлю, залити водою і варити до готовності. Потім відкинути на дуршлаг, протерти через сито, знову покласти в бульйон, посолити, довести до кипіння, покласти масло і подати до столу.

морква - 500 г, картопля - 200 г, капуста білокачанна - 100 г, горошок зелений - 100 г, масло вершкове - 2 ст. ложки, сіль за смаком