Фруктовий суп

1 порція


Приготовляючи суп з ягід і фруктів, половину ягід покласти в каструлю цілими, а половину протерти і додати перед тим, як зняти каструлю з плити. Фрукти нарізати ломтиками. Фруктовий суп добре подавати з вершками або сметаною. Гарніром до такого супу можуть служити відварений рис, макаронні вироби, вареники з ягодами, рисовий або манний пудинг, а також запіканки з різних круп.