Суп з галушками
Суп з галушками буде смачним, якщо ви приготуєте смачні галушки. Детальніше про супа з галушками...Рецепт супу з галушками допоможе вам урізноманітнити ваше обіднє меню. Дотримуючись наших порад ви приготуєте справжній суп з галушками. Рецепт супу з галушками відноситься до української національної кухні. Є кілька варіантів як приготувати суп з галушками. Сирі галушки можна варити в бульйоні, або галушки варити окремо і потім додавати їх в суп. Зазвичай готують суп галушками з борошна та яєць, але буває суп
з галушками картопляними. Крім цього, в тісто для галушок можна додати трохи сиру. Важливо правильно замісити тісто, щоб вийшов смачний суп з галушками. Рецепт з фото підкаже, як виконати цю кулінарну операцію. Якщо тісто вийшло круте, його можна відщипувати руками і робити невеликі галушки, якщо рідке - краще скористатися ложкою. Суп з галушками приправляють лавровим листом, чорним
перцем і подають зі свіжим кропом.