Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Суп з макаронними виробами та овочами
1 порція
підготовлені білокачанну капусту, моркву, ріпу, цибулю-порей, ріпчасту цибулю, селеру і картоплю дрібно нарізати і опустити в киплячу підсолену воду, додати масло і варити 15 хвилин, потім влити гаряче молоко, покласти макаронні вироби і довести до готовності. перед закінченням варіння додати нарізаний шпинат або салат.
підготовлені білокачанну капусту, моркву, ріпу, цибулю-порей, ріпчасту цибулю, селеру і картоплю дрібно нарізати і опустити в киплячу підсолену воду, додати масло і варити 15 хвилин, потім влити гаряче молоко, покласти макаронні вироби і довести до готовності. перед закінченням варіння додати нарізаний шпинат або салат.
молоко - 1000 г, вода - 600 г, макарони - 40 г, морква - 80 г, ріпа - 60 г, селера - 30 г, картопля - 160 г, капуста білокачанна - 160 г, цибуля ріпчаста - 40 г, цибуля-порей - 80 г, шпинат - 50 г, або салат зелений - 50 г, масло вершкове - 40 г, сіль до смаку
