Суп з молоком

1 порція

яйця збити з простоквашею або кефіром, всипати цукор, сіль, влити, перешкоджаючи, кипляче молоко. подати теплим.

простоквашу - 450 г, або кефір - 450 г, молоко - 1400 г, яйця - 2 шт., цукор - 50 г, сіль за смаком