Суп клацання
Щавелевий суп, або щавельний суп можна приготувати так, як вам хочеться і використовувати ті продукти, які ви любите, тому що рецептів щавелевого супу маса. Головне в щавельному супі - кислинка, яку дає щавель. Докладніше про клацання суп...Щавелевий суп - рецепт і страва, яка не має суворих правил. Суп зі щавелю, або щавельний суп готується пісний або на бульйоні, з картоплею, рисом, перловкою та іншими овочами і крупами. Часто готують суп зі щавелю з яйцем, при цьому можна приготувати щавелевий суп з яйцем сирим або вареним. Тому ви самі можете вибрати, який і як варити клацнути суп. Спочатку відварюються всі інгредієнти, потім додається яйце і в останню чергу додають в суп щавель. Рецепт смачного щавелевого супу має один секрет: щоб посилити смак щавелю, можна додати в каструлю щавелевого супу трохи оцту. Влітку дуже добре йде холодний щавелевий суп з яйцем. Рецепт щавелевого супу-пюре допоможе вам приготувати цей суп на французький манер. Витративши мінімум часу можна приготувати апетитний суп щавелевий в мультиварці. Якщо у вас немає свіжого щавелю, не біда, можна приготувати суп зі щавелю консервованого. Іноді для додаткового смаку в щавелевий суп додають натертий сир або плавлений сир. І не забудьте, що суп зі щавелем обов'язково подається зі сметаною. Бажаємо вам приготувати смачний суп щавелевий! Можна назвати його і «щавельний суп», головне, щоб було смачно. Рецепт з фото покрокових дій допоможе вам, якщо ви готуєте щавелевий суп вперше.