Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Суп сухарний
1 порція
просіяні через сито сухарі всипати в кипляче молоко, розбавлене водою, довести до кипіння і зняти з вогню. у жовток ввести трохи прокип'яченого холодного молока, цукор, сіль, ванільний цукор, вершкове масло, все підбити вінчиком і отриманою сумішшю заправити суп. подати теплим.
просіяні через сито сухарі всипати в кипляче молоко, розбавлене водою, довести до кипіння і зняти з вогню. у жовток ввести трохи прокип'яченого холодного молока, цукор, сіль, ванільний цукор, вершкове масло, все підбити вінчиком і отриманою сумішшю заправити суп. подати теплим.
молоко - 1400 г, вода - 400 г, сухарі мелені - 125 г, жовток - 1 шт., масло вершкове - 20 г, цукор - 25 г, цукор ванільний за смаком, сіль за смаком
