Суп з манною крупою і родзинкою
1 порція
в кипляче молоко, розбавлене водою, щоб уникнути утворення грудок при безперервному завадженні засипати просіяну манну крупу, додати родзинок, цукор, сіль і варити при слабкому кипінні до 20 хвилин. при подачі в тарілки з супом покласти масло.
в кипляче молоко, розбавлене водою, щоб уникнути утворення грудок при безперервному завадженні засипати просіяну манну крупу, додати родзинок, цукор, сіль і варити при слабкому кипінні до 20 хвилин. при подачі в тарілки з супом покласти масло.
молоко - 1400 г, вода - 400 г, крупа манна - 120 г, ізюм - 100 г, масло вершкове - 20 г, цукор - 25 г, сіль за смаком