Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Холодний суп із зеленої цибулі

Кулінарні рецепти / Рецепти перших страв / Супи / Супи з овочами

1 порція

Цибулю дрібно нарізати, покласти в каструлю, додати кунжут, перець, залити водою і варити до готовності. Потім зняти з вогню, охолодити, влити лимонний сік, соєвий соус, перемішати і подати до столу.

цибуля зелена - 500 г, кунжут - 1 ч. ложка, сік лимонний - 1 ст. ложка, соус соєвий - 100 г, перець червоний за смаком, сіль за смаком