Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Суп з картоплею

Кулінарні рецепти / Рецепти перших страв / Супи / Супи з овочами

1 порція

підготовлені і нарізані кубиками картопля і цибуля залити водою, посолити і варити до готовності. в охолоджений відвар додати простоквашу або кефір, розмішати, розлити в тарілки, посипати зеленню.

простокваша - 900 г, або кефір - 900 г, вода - 700 г, картопля - 300 г, цибуля ріпчаста - 100 г, кріп за смаком, сіль за смаком