Суп з морквою

1 порція

морква зварити, очистити від шкірки і нашинкувати, залити сумішшю простокваші або кефіру і прокип'яченого холодного молока з цукром.

простокваша - 800 г, або кефір - 800 г, молоко - 800 г, морква - 400 г, цукор - 50 г, сіль за смаком