Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Суп з буряком
1 порція
буряк зварити і очистити від шкірки. буряк, огірки, зелена цибуля дрібно нарізати. простоквашу або кефір підбити, додати буряк, огірки, цибулю, заправити лимонним соком, перемішати, розлити в тарілки, посипати зеленню. суп можна заправити сметаною.
буряк зварити і очистити від шкірки. буряк, огірки, зелена цибуля дрібно нарізати. простоквашу або кефір підбити, додати буряк, огірки, цибулю, заправити лимонним соком, перемішати, розлити в тарілки, посипати зеленню. суп можна заправити сметаною.
простокваша - 900 г, або кефір - 900 г, вода - 700 г, буряк - 400 г, огірки - 100 г, цибуля зелена - 80 г, лимон - 0.5 шт., кріп за смаком, сіль за смаком
