Аджика з помідорів
Аджика з помідорів виходить менш гострою і з приємним смаком томатів. Детальніше про аджику з помідорів...Помідори стали вживатися в кавказькій кухні порівняно недавно, але вже міцно зайняли в ній почесне місце. Свідченням цього може послужити аджика з помідорів. Рецепт аджики з помідорів крім класичних для аджики перцю, солі та часнику, містить томати, які значно збагачують смак цього соусу. Соус, заправка для супу, паста для бутербродів - так може бути використана аджика з помідор. Рецепт аджики з помідор є як для тривалого зберігання в банках, так і для нетривалого. Сира аджика з помідор і часнику обов'язково повинна зберігатися в холодильнику. Рецепт аджики з помідор і часнику з проварюванням овочевої маси допоможе вам заготовити аджику з помідор на зиму.