Аджика з злив
Аджика з злив готується, як правило, з чорної сливи. Детальніше про аджику зі злив...Прекрасним способом заготовити сливи буде аджика зі злив. Рецепт аджики з слив іноді плутають з рецептом грузинського соусу ткемалі, в якому використовується алича. До м'яса і птаха добре підійде аджика сливова. Рецепт сливової аджики не обов'язково повинен містити помідори. Аджика з злив на зиму проварюється і закочується в банки, але є і сира аджика зі злив.