Знайти

Аджика гостра

Відмінна приправа до м'яса - аджика гостра. Рецепт може бути дуже різноманітним, а результат завжди дуже ароматний і неймовірно пекучий. Детальніше про гостру аджику...Як приготувати аджику? Рецепт гострої аджики полягає в тому, що перець, часник і трави перетирають із сіллю. Іноді в аджику додають корінь хріну. Перед тим, як приготувати гостру аджику, овочі акуратно очищають і нарізають, бажано це робити в рукавичках, щоб не обпалити руки.