Банани фаршировані в шоколаді
1 порція
Арахіс висипати на суху сковороду і, перешкоджаючи, обсмажити, після чого остудити, очистити від тонкої шкірки і розділити на половинки. Очищені від шкірки банани розрізати поперек на дві частини, кожну половину надрізати вздовж і наповнити арахісом, що утворився отвір. Шоколад розламати на маленькі шматочки, скласти в емальовану миску, поставити її в ємність з киплячою водою і розтопити шоколад на водяній лазні. Фаршировані банани викласти на страву, полити шоколадом і подати.
Арахіс висипати на суху сковороду і, перешкоджаючи, обсмажити, після чого остудити, очистити від тонкої шкірки і розділити на половинки. Очищені від шкірки банани розрізати поперек на дві частини, кожну половину надрізати вздовж і наповнити арахісом, що утворився отвір. Шоколад розламати на маленькі шматочки, скласти в емальовану миску, поставити її в ємність з киплячою водою і розтопити шоколад на водяній лазні. Фаршировані банани викласти на страву, полити шоколадом і подати.
банан - 3 шт., арахіс - 2-3 ст. ложки, шоколад чорний - 50-70 г