Чорнослив у шоколаді

1 порція


Чорнослив добре промити в теплій воді, замочити в цукровому сиропі, потім відкинути на сито і просушити від води. Вилучити кісточку і в кожен чорнослив вкласти по 2 очищених ядра мигдалю, знову просушити і глазирувати один або два рази. Так чинять, якщо чорнослив готують для тривалого зберігання, а в домашніх умовах, коли чорнослив готують для споживання відразу, його можна не глазувати.