Десерг «ягідка»
1 порція
Желатин заливають кип'яченою охолодженою водою для набухання на I годину. Підготовлені ягоди протирають до отримання соку з м'коттю. Суху молочну суміш розводять соком, вводять набухлий желатин і фризерують. Подають у вафельних трубочках, поклавши зверху ягоду.
Желатин заливають кип'яченою охолодженою водою для набухання на I годину. Підготовлені ягоди протирають до отримання соку з м'коттю. Суху молочну суміш розводять соком, вводять набухлий желатин і фризерують. Подають у вафельних трубочках, поклавши зверху ягоду.
малина - 600 г, вода - 0.02 л, желатин - 10 г, молочна суміш суха - 370 г