Фініки фаршировані
1 порція
Відібрати 48 великих фініків, надрізати кожен з них з одного боку і вийняти кісточки. Розмішати один білок з цукровою пудрою, роблячи кругові рухи дерев'яною ложкою, потім додати товчений мигдаль. Отриманою сумішшю нафарширувати фініки так, щоб фарш злегка виступав з надріза.
Відібрати 48 великих фініків, надрізати кожен з них з одного боку і вийняти кісточки. Розмішати один білок з цукровою пудрою, роблячи кругові рухи дерев'яною ложкою, потім додати товчений мигдаль. Отриманою сумішшю нафарширувати фініки так, щоб фарш злегка виступав з надріза.
мигдаль - 175 г, білок - 1 шт., пудра цукрова - 135 г, фіники - 48 шт.