Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Фруктова меренга

Кулінарні рецепти / Рецепти солодощів / Десерти

1 порція

Збити білки і цукрову пудру в міцну піну, додати дрібно нарізані фіники та інжир. Чайною ложечкою покласти повітряне тісто маленькими порціями на противагу, вистелений папером. Випікати в слабонагрітій духовій шафі.

білок - 4 шт., цукор - 200 г, горіх грецький - 200 г, інжир - 200 г, фініки - 200 г