Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Лимонний десерт

Кулінарні рецепти / Рецепти солодощів / Десерти

1 порція

Желатин розвести в невеликій кількості води. Мед розтопити, перемішати його з цукром, тертою цедрою і соком лимона, додати вершки, коньяк або ром і желатин. Все це добре перемішати і помістити в холодильник. Подавати на стіл охолодженим.

лимон - 1 шт., цукор - 100 г, мед - 100 г, вершки - 500 г, коньяк або ром4 ст. ложки, желатин - 20 г