Макова начинка з медом.
1 порція
400 г молотого маку, 200 г меду, терту цедру з 1 лимона, 1 пачку ванільного цукру, 200 г молока варити до густого стану, зняти з вогню і додати 5 г родзинки, 1 ст. ложку рому і міцну піну з 2 яєчних білків.
400 г молотого маку, 200 г меду, терту цедру з 1 лимона, 1 пачку ванільного цукру, 200 г молока варити до густого стану, зняти з вогню і додати 5 г родзинки, 1 ст. ложку рому і міцну піну з 2 яєчних білків.
лимон - 1 шт., білок - 2 шт., мед - 200 г, молоко - 200 г, ізюм - 5 г, цукор ванільний - 1 пачка, ром - 1 ст. ложка, мак - 400 г