Борошняний поцілунок

Змішати добре вершкове масло, борошно, цукор, яєчні жовтки і ванільний цукор. Розкатати тісто в пласт товщиною в 1 см і вирізати невеликим стаканчиком круглі пелюшки. Потім покласти їх на змащений вершковим маслом, обсипаний борошном противень. Далі яєчні білки взбити в міцну піну, змішати її з цукровою пудрою і намастити масу на пелюшки. Пальцем зробити на середині поглиблення і покласти в нього по одній вишні без кісточки або вишневий джем.