Особлива пеніста начинка з лісового горіха.
1 порція
Міцну піну з 5 яєчних білків, 200 г підсмаженого молотого ядра лісового горіха, 200 г цукру, сік і терту цедру з 1 лимона, 1/2 пачки ванільного цукру, одне яйце, 1 ст. ложку просіяних сухарів злегка перемішати в глибокому посуді.
Міцну піну з 5 яєчних білків, 200 г підсмаженого молотого ядра лісового горіха, 200 г цукру, сік і терту цедру з 1 лимона, 1/2 пачки ванільного цукру, одне яйце, 1 ст. ложку просіяних сухарів злегка перемішати в глибокому посуді.
лимон - 1 шт., білок - 5 шт., цукор - 200 г, яйця - 1 шт., сухарі мелені - 1 ст. ложка, цукор ванільний - 0.5 пачки, горіх лісовий - 200 г