Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Пудинг картопляний-i
1 порція
Варену картоплю ретельно змішують з олією, яйцями, молоком, вином, лимонним соком, цукровим піском, сіллю і дрібно натертою лимонною цедрою. Викладають у змащену олією форму і протягом 30 - 40 хвилин запікають у духовій шафі. При подачі посипають подрібненим мигдалем.
Варену картоплю ретельно змішують з олією, яйцями, молоком, вином, лимонним соком, цукровим піском, сіллю і дрібно натертою лимонною цедрою. Викладають у змащену олією форму і протягом 30 - 40 хвилин запікають у духовій шафі. При подачі посипають подрібненим мигдалем.
масло вершкове - 60 г, картопля - 225 г, сіль за смаком, цукор - 60 г, молоко - 0.15 л, яйця - 2 шт., вино біле сухе - 60 г, цедра лимона за смаком, сік лимонний за смаком
