Пудинг макаронний
Макарони варять у молоці (0, 5 л) до м'якості. Додають цукровий пісок, молоко (0, 25 л), ретельно збиті яйця, сіль, Все обережно перемішують. Викладають у змащену маслом форму. Запікають у духовій шафі.
макарони - 110 г, молоко - 750 г, яйця - 3 шт., цукор - 50 г, сіль за смаком, масло вершкове за смаком