Пюре з глоду

1 порція


Зібрані плоди глоду залишити на добу для дозрівання, ретельно вимити, помістити в каструлю з водою і варити до розм'якшення і розварювання. Розварений, плоди протерти через сито, отриману гарячу масу розфасувати в стерилізовані банки. Зберігати в сухому місці.