Ріжки з горіхів
1 порція
3 яєчних білка взбити в міцну піну, потім до неї по частинах додати цукрову пудру і мелений горіх. З отриманої маси сформувати маленькі ріжки, змастити їх будь-яким сиропом і обкатати в дрібно рубаному горіху. У противник, змащений олією, покласти ріжки і випікати при середній температурі.
3 яєчних білка взбити в міцну піну, потім до неї по частинах додати цукрову пудру і мелений горіх. З отриманої маси сформувати маленькі ріжки, змастити їх будь-яким сиропом і обкатати в дрібно рубаному горіху. У противник, змащений олією, покласти ріжки і випікати при середній температурі.
білок - 3 шт., горіх грецький - 210 г, пудра цукрова - 210 г, горіх лісовий - 100 г