Солодка ковбаса
8 порцій по 470 ал1 час ваши 20 мин.Дуже смачний і простий десерт до чаю. Знайома багатьом з дитинства солодка шоколадна ковбаска з печива.
Печиво (наприклад, будь-яке цукрове) - 400 г, Молоко згущене - 0,5 банки (190 г), Масло вершкове (кімнатної температури) - 100 г, Горіх грецький - 50 г, Какао-порошок - 3 ст. ложкиІнгредієнти для приготування солодкої ковбаси.

Як приготувати солодку ковбасу з печива: Масло залишити при кімнатній температурі приблизно на 20-30 хвилин (можна нарізати шматочками, щоб воно швидше стало м'яким). Трохи подрібнити горіхи.

Печиво розкрошити не дуже ретельно, щоб траплялися більші шматочки (це забезпечить саме такий вид готової ковбаски на зрізі).

Додати розм'якшене вершкове масло, рубані горіхи, згущене молоко, какао. Добре все вимісити.

Викласти масу на харчову плівку, щільно загорнути ковбаскою і закрутити кінці.

Поставити в холодильник (на 30-40 хвилин), щоб застигло. Ковбаса солодка готова!Приємного апетиту!