Сир з ковбасою або шинкою
1 порція
сир розтерти дерев'яною ложкою, змішати зі сметаною або молоком. шинку або ковбасу нарізати невеликими кубиками, хрін і яблуко натерти, солоний огірок зрубати. подрібнені продукти разом з огірковим розсолом додати в сир, ретельно перемішати, посолити.
сир розтерти дерев'яною ложкою, змішати зі сметаною або молоком. шинку або ковбасу нарізати невеликими кубиками, хрін і яблуко натерти, солоний огірок зрубати. подрібнені продукти разом з огірковим розсолом додати в сир, ретельно перемішати, посолити.
сир - 100 г, сметана - 2-3 ст. ложки, або молоко - 2-3 ст. ложки, шинка - 100 г, або ковбаса - 100 г, хрін - 1 ст. ложка, яблуко - 1 шт., або огірки солоні - 0.5 шт., сіль за смаком