Сир з яйцем
1 порція
сир розтерти дерев'яною ложкою, змішати зі сметаною або молоком. зварене вкруте яйце (варити 10 хвилин) остудити в холодній воді, розмельчити яйцерізкою або вилкою. всі продукти змішати, заправити. кілечний розсол і рубана кілька надають суміші більш приємний смак, ніж сіль.
сир розтерти дерев'яною ложкою, змішати зі сметаною або молоком. зварене вкруте яйце (варити 10 хвилин) остудити в холодній воді, розмельчити яйцерізкою або вилкою. всі продукти змішати, заправити. кілечний розсол і рубана кілька надають суміші більш приємний смак, ніж сіль.
сир - 100 г, сметана - 2-3 ст. ложки, або молоко - 2-3 ст. ложки, яйця - 1 шт., цибуля зелена - 1 ст. ложка, сіль за смаком