Віночки з піни для ялинки

1 порція


Яєчні білки, цукрову пудру з ваніліном і лимонний сік вимішувати в посуді 45 хв. Отриманою масою наповнити кондитерський мішечок. Металевий лист покрити воском і з кондитерського мішечка вичавити на нього масу у вигляді віночків. Віночки сушити в розігрітій печі при низькій температурі 30 - 40 хв.