Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Яблука, смажені в тесті
1 порція
Розтерти б жовтків з 12 чайними ложками цукру, розбовтати з 1, 5 склянки вершків (або молока). Всипати поступово, постійно розмішуючи, 1, 5 склянки борошна, покласти 6 збитих білків, перемішати. Очистити 6 - 8 великих яблук, видалити серцевину, порізати поперечними дольками, обмакнути в тісто, обсмажити рум'яно в закипілій олії. Посипати цукровою пудрою з ваніллю.
Розтерти б жовтків з 12 чайними ложками цукру, розбовтати з 1, 5 склянки вершків (або молока). Всипати поступово, постійно розмішуючи, 1, 5 склянки борошна, покласти 6 збитих білків, перемішати. Очистити 6 - 8 великих яблук, видалити серцевину, порізати поперечними дольками, обмакнути в тісто, обсмажити рум'яно в закипілій олії. Посипати цукровою пудрою з ваніллю.
масло вершкове за смаком, яблуко - 6-8 шт., цукор - 12 год ложок, молоко - 1.5 склянки, або вершки - 1.5 склянки, борошно - 1.5 склянки, яйця - 6 шт.
