Яблука смажені
1 порція
Очистити 8 - 10 великих яблук, видалити серцевину, розрізати поперек на 4 частини. Обваляти в борошні, обсмажити рум'яно в олії. Подаючи, пересипати цукром, сбрызнуть соком лимона, прикрасити варенням. Подати вершки (або молоко).
Очистити 8 - 10 великих яблук, видалити серцевину, розрізати поперек на 4 частини. Обваляти в борошні, обсмажити рум'яно в олії. Подаючи, пересипати цукром, сбрызнуть соком лимона, прикрасити варенням. Подати вершки (або молоко).
масло вершкове за смаком, яблуко - 8 шт., лимон за смаком, цукор за смаком, молоко або вершки за смаком, борошно за смаком, варення густе за смаком