Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Яблука, запечені («родзинка»)

Кулінарні рецепти / Рецепти солодощів / Десерти

1 порція

У яблук виймають серцевину разом із насіннєвим гніздом. Готують фарш: сир протирають з цукром, додають перебраний і промитий родзинок. Підготовлені яблука заповнюють фаршем і запікають. Готують медовий сироп. При подачі яблука «Родзинка» поливають сиропом і посипають горіхом.

яблуко - 125 г, сир - 30 г, ізюм - 10 г, цукор - 15 г, мед - 80 г, вода - 0.25 г, лимонна кислота - 0.2 г, горіх грецький - 5 г