Знайти

Еклери

Еклери - витягнуті заварні тістечка, политі зверху чимось солодким. Детальніше про еклери...Той, хто хоч раз пробував справжнє тістечко еклер, рано чи пізно захоче дізнатися, як приготувати еклери в домашніх умовах. Тістечко - рецепт, який можна і потрібно готувати вдома. Рецепт еклерів у домашніх умовах поділяється на рецепт заварного тесту для еклерів і рецепт крем для еклерів. Рецепт приготування еклерів не можна назвати простим, однак коли ви будете знати як готувати еклери, вважайте, що ви стали досвідченим кондитером. Ви можете вибрати, як робити еклери і які, адже існують еклери з заварним кремом, є творожний крем для еклерів, масляний крем для еклерів, білковий крем для еклерів. А рецепт еклерів зі згущенням, мабуть, найпростіший, оскільки якщо ви будете готувати еклери зі згущенкою, вам не знадобиться рецепт еклерів із заварним кремом. Важливо знати не тільки як зробити еклери, але і як прикрасити еклери. Для цього використовують шоколад, карамель, цукрову пудру. Подивіться як це робиться на сторінці Еклери (рецепт відео) або Еклери (рецепт з фото). Так значно простіше готувати еклери. Фото приготування еклерів допоможе приготувати смачні еклери з першого разу.

Заварне тісто для еклерів - рецепт, який допоможе вам приготувати не тільки рецепт заварних еклерів солодких. Начинка для еклерів може бути не тільки солодка. Готують еклери з ікрою, рибні еклери, в заварні еклери можна покласти також паштет.