Желе «яйце»
1 порція
Приготувати желе з молока, яблучного, земляничного соку і соку манго, ще не застиглим желе наповнити яєчну шкаралупу (в отвір яйця з обох кінців вилити вміст, шкаралупу промити) і поставити в холодильник. Перед подачею шкаралупу розбити, желе розкласти в скляному посуді, подавати зі збитими вершками або морозивом.
Приготувати желе з молока, яблучного, земляничного соку і соку манго, ще не застиглим желе наповнити яєчну шкаралупу (в отвір яйця з обох кінців вилити вміст, шкаралупу промити) і поставити в холодильник. Перед подачею шкаралупу розбити, желе розкласти в скляному посуді, подавати зі збитими вершками або морозивом.
молоко за смаком, сік яблучний за смаком, сік манго за смаком, яйця за смаком, вершки збиті за смаком, або морозиво за смаком, сік земляники за смаком