Желе з яблучного соку

6 порцій
3 години ваші 30 хв

Желе з яблучного соку - легкий малокалорійний десерт, який і готується легко і швидко.

Сік яблучний - 2 склянки, Желатін - 15 г, Сахар - 1-2 ст. ложки

Підготувати продукти для приготування яблучного желе.

Як приготувати яблучне желе з соку: У 1 склянку яблучного соку додати желатин для розбухання.

Коли желатин розбухне (через 15-20 хвилин), поставити ємність із соком у каструлю з гарячою водою. Нагрівати, поки желатин не розчиниться.

Сік, що залишився, вскип'ятити з цукром.

Влити в нього яблучний сік з желатином. Перемішати.

Розлити желе в формочки. Потім помістити в холодильник (на 2-3 години), щоб яблучне желе застигло.

Желе з яблучного соку готове!Можна подавати яблучне желе зі збитими вершками або з фруктами.

Таким же чином можна приготувати желе і з інших фруктово-ягідних соків.