Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Желе сметанне
1 порція
Легкий ніжний десерт із сметани. Щоб сметанне желе придбало ягідний смак і красивий колір, до сметани можна додати протерту через сито землянику, малину або полуницю.
Легкий ніжний десерт із сметани. Щоб сметанне желе придбало ягідний смак і красивий колір, до сметани можна додати протерту через сито землянику, малину або полуницю.
сметана густа свіжая0.5 л, пудра цукрова - 100 г, лимон - 1 шт., або ваніль за смаком, желатин - 15 г
Свіжу густу сметану збити до утворення піни, додаючи по 1 ложці цукрової пудри з ваніліном. Лимонну цедру вимішати з намоченим у холодній воді і розведеним у гарячій воді желатином і поставити в холодне місце. Через 15 - 20 хв змішати обидві маси, розлити у формочки і знову поставити в холодильник до повного застивання сметанного желе.
