Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Кекс з цукатами
1 порція
Змішати вершкове масло з цукром і розтерти добіла. Не припиняючи розтирання, додати поступово 7 жовтків і 3 яйця, а потім борошно, лимонну цедру, ванілін, родзинок і дрібно нарізані цукати. Білки, що залишилися, збити до пишності, влити ром і з'єднати з сумішшю. Отримане тісто вилити у форми і випікати. Кекс нарізати, подати до чаю.
Змішати вершкове масло з цукром і розтерти добіла. Не припиняючи розтирання, додати поступово 7 жовтків і 3 яйця, а потім борошно, лимонну цедру, ванілін, родзинок і дрібно нарізані цукати. Білки, що залишилися, збити до пишності, влити ром і з'єднати з сумішшю. Отримане тісто вилити у форми і випікати. Кекс нарізати, подати до чаю.
масло вершкове - 500 г, ваніль за смаком, цукор - 500 г, борошно - 500 г, яйця - 10 шт., цедра лимона за смаком, ізюм - 200 г, ром - 20 г, цукати - 100 г
