Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Кекс з інжиром

Кулінарні рецепти / Рецепти солодощів / Кекси

1 порція

Збити вершкове масло з цукровою пудрою, додати по одному три яйця і добре збити суміш, безперервно перешкоджаючи, додати молоко, порошок кориці і гвоздики, дрібно нарізаний інжир і млинне борошно. Отриману суміш вилити у форму для кексу, змащену жиром, і випікати. Перед подачею на стіл посипати кекс цукровою пудрою.

масло вершкове - 200 г, цукор - 300 г, молоко - 200 г, інжир - 200 г, борошно - 350 г, яйця - 3 шт., спеції за смаком