Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Кекс з картоплі з какао

Кулінарні рецепти / Рецепти солодощів / Кекси / Кекс шоколадний

1 порція

жовтки розтерти з цукром і какао, додати товчені в ступці горіхи, натерту картоплю (зварену напередодні), ванільний цукор, соду, збиті в піну білки. пекти приблизно 1 годину в добре змащеній формі для кексу на сильному вогні.

картопля - 500 г, яйця - 4 шт., цукор - 250 г, горіх грецький - 100 г, какао - 4 ст. ложки, цедра лимона за смаком, цукор ванільний за смаком, сода за смаком, олія рослинна за смаком