Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Кекс «темний»

1 порція


Змішати в каструлі цукор, мед, вершкове масло і сіль до однорідної маси, потім додати яйця, молоту корицю, борошно, змішану з содою, все добре вимішати і з'єднати з дрібним родзинним ізюмом, промитою сушеною вишнею без кісточок, рубаними горіхами, дрібно нарізаними апельсиновими цукатами. Підготовлене тісто викласти в кексові форми, змащені олією і густо посипані товченими сухарями.

масло вершкове - 150 г, сіль - 2 г, кориця - 6 г, вишня - 150 г, цукор - 50 г, мед - 250 г, горіх грецький - 120 г, борошно - 500 г, яйця - 8 шт., сода - 2 г, ізюм - 150 г, цукати - 50 г