Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Dr_Domnenko - це про красу та природність
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Цукерки


Цукерки - різноманітні кондитерські вироби, як правило, невеликого розміру. Сьогодні ми не можемо точно сказати, коли почалося виготовлення цукерок: напевно, як зробити цукерки знали багато давніх народів. Докладніше про цукерки...
Особливо сильно любили цукерки на Сході, багато рецептів цукерок прийшли до нас саме зі Сходу. Але саме слово «цукерки» походить від латинського confectum - «виготовляти», воно було придумано середньовічними аптекарями для позначення засахарених фруктів, які вони застосовували в лікувальних цілях. Сьогодні ж цукерки ручної роботи - рецепт і уділ домашніх кулінарів. Зроблені своїми руками цукерки смачніші і безпечніші за фабричні, саме тому найчастіше домашні цукерки роблять для дітей. Цукерки домашні, рецепт яких ми так хотіли дізнатися в дитинстві, щоб їх кожен день нам готувала мама - це півники на паличці. Рецепт цукерок на паличці дбайливо зберігали і передавали через покоління торговці солодощами. У наше інформаційне століття як приготувати цукерки, а точніше - рецепт цукерок з цукру, так само як і рецепт цукерок пташине молоко, рецепт цукерок корівка, рецепт шоколадних цукерок, рецепт цукерок трюфель - перестав бути кулінарним секретом, закритою інформацією, призначеною для фабричних технологів. Ми з задоволенням розповімо вам, як приготувати цукерки в домашніх умовах. Найпростіші цукерки - цукрові цукри, або «жівка». А ось рецепт цукерок рафаелло не залишить байдужим навіть дорослих. Коли будете робити цукерки ручної роботи, не забувайте, що калорійність цукерок, як правило висока. Мабуть, найбільш низькокалорійні цукерки - це желейні цукерки.

І звичайно ж ви самі можете придумати рецепт цукерок в домашніх умовах, а потім написати нам як роблять цукерки у вашій родині. А якщо ви надішлете рецепти цукерок з фото, то дуже скоро за відгуками побачите, скільки радості ви подарували людям.