Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Крем для грильяжного торта

Кулінарні рецепти / Рецепти солодощів / Креми / Крем для торта

1 порція

Спосіб приготування крему: яєчні жовтки, цукор і чорну каву варити на пару до отримання густої маси, додати до неї 150 г молотого грильяжу, розтерте в піну вершкове масло і все добре перемішати.

масло вершкове - 200 г, жовток - 4 шт., цукор - 4 ст. ложки, кава мелена - 100 г